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普通大米和五常大米區別

發布日期:2022-07-19 作者: 點擊:

大米有很多的品種,大家所熟知的有沒有五常大米呢?湖北洪森實業(集團)有限公司介紹五常大米是國內質量比較好的的水稻之一,五常大米產量有限,市面上五常大米品牌居多,想要購買到真正的五常大米并不簡單,那么大家知道普通大米和五常大米的區別到底在哪嗎?下面一起看看!

五常大米的生長環境和一般普通大米所生長的環境不同,同樣的種子,由土地決定了大米的含量元素及特點。

地域:五常地域奇特,分為“六山一水半草兩分半田”,地處北緯44度零4分至45度26分和東經126度33分至128度14分之間,這里受氣候等因素影響,干物質積累多,直鏈淀粉含量適中,支鏈淀粉含量較高。


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溫度:黑龍江地區地處我國較北方,溫度寒冷,晝夜溫差大,因此五常大米生長緩慢,一年只產一次,而其他地區晝夜溫差小,環境柔和,一年可產兩季,所以五常大米中可速溶的雙鏈糖積累比其他大米較多,對人體健康非常有宜。

選種:五常大米在選種時很嚴格,生產后將品質好的留作種子,所以五常大米,其品質可謂上乘,米粒均勻,色澤光亮,醇厚綿長,芳香四溢。五常稻花香大米是黑龍江粳稻的一種,屬于長粒,香米,水稻秧苗散發一種香氣,大米也非常香,做飯時會散發特殊的清香,基本上大家都知道。

稻花香的品質90%取決于灌溉的水質,特別是以龍鳳山水源效果好,從自然資源十分豐富的龍鳳山涌出的水是大自然的禮物,是種植水稻的較佳的純凈之水,而且水中含有豐富的礦物成分,這是井水與河水不能比擬的!


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